Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадные пирожные рулетики
Как вкусно приготовить - Шоколадные пирожные рулетики
1. Этап
Белки отделить от желтков и взбить их с сахарной пудрой.
2. Этап
К белкам подмешать желтки и просеянные через сито сухие ингредиенты.
3. Этап
Противень застелить бумагой, вылить в него тесто, разровнять. Выпекать при 200 градусах 10 минут. Перевернуть корж на влажное полотенце, смочить бумагу водой и снять её с коржа. Разрезать коржи на 2 части, скатать обе части с полотенцем в рулет, остудить.
4. Этап
Для начинки хорошо смешать составляющие. Выложить начинку на коржи, скатать в рулеты и убрать в холодильник на 1 час.
5. Этап
Охлажденные рулеты разрезать на части и посыпать сахарной пудрой с корицей.
6. Этап
Приятного чаепития!!!
