Name: Голубцы с тунцом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Тунец консервированный - 200 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Хлеб - 100 гр.; Сыр твердый - 100 гр.; Капуста белокочанная - 500 гр.; Сухари панировочные - 100 гр.; Масло растительное - 50 мл.; Молоко - 50 мл.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Голубцы с тунцом

1. Тунец консервированный - 200 гр.

2. Яйцо куриное - 2 шт.

3. Хлеб - 100 гр.

4. Сыр твердый - 100 гр.

5. Капуста белокочанная - 500 гр.

6. Сухари панировочные - 100 гр.

7. Масло растительное - 50 мл.

8. Молоко - 50 мл.

9. Соль - по вкусу

10. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Голубцы с тунцом

1. Этап

Тунец измельчить, мякиш хлеба вымочить в молоке, выжать и добавить в миску с тунцом. Вбейте одно яйцо, добавьте натертый сыр, соль и перец по вкусу, все хорошо перемешайте.

2. Этап

Капустые листья отварите в подсоленной воде в течении нескольких минут, затем охладите и срежьте из листьев твердую часть, на каждый листок положите немного начинки и заверните все голубцы.

1. Этап. Голубцы с тунцом: Капустые листья отварите в подсоленной воде в течении нескольких минут, затем охладите и срежьте из листьев твердую часть, на каждый листок положите немного начинки и заверните все голубцы.

3. Этап

Оставшейся яйцо взбейте с солью, обмакните голубцы в яйце и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте на растительном масле со всех сторон до румяности.

1. Этап. Голубцы с тунцом: Оставшейся яйцо взбейте с солью, обмакните голубцы в яйце и обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте на растительном масле со всех сторон до румяности.

4. Этап

Подавайте горячими.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Голубцы с тунцом обжаренные в панировочных сухарях получаются сытными, вкусными и при этом нежными. Это замечательно блюдо для тех кто не ест мясо или просто что бы разнообразить свой рацион. Для приготовления так же можно использовать пекинскую капусту она более нежная и не имеет такого капустного привкуса. Это блюдо довольно праздничное его можно смело подавать на застолья, подавайте со сметаной или другими соусами.