Десертные конфеты Итальяно

1. Этап

Заварить чашку кофе и добавить сахар.

2. Этап

В немного остывший кофе добавить коньяк.

3. Этап

Печенье измельчить в крошку.

4. Этап

Вот так, можно блендером или руками.

5. Этап

Добавляем в крошку кофе, аккуратно перемешать.

6. Этап

Делаем из коричневого сахара пудру, я смолола в кофемолке.

7. Этап

Смешиваем творожный сыр и сахарную пудру.

8. Этап

Добавляем к крошке и всё хорошо перемешиваем.

9. Этап

Формируем шарики-конфеты.

10. Этап

Обваливаем со всех сторон в какао.

11. Этап

Конфеты готовы, можно сразу дегустировать, но если час полежат в холодильнике, будет только лучше! Утренний кофе с такой конфетой - залог хорошего настроения и удачного дня!!! Приятного вам аппетита!!!