Детские капкейки с мастикой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Детские капкейки с мастикой

1. Молоко - 1.5 стакана
2. Мука - 2 стакана
3. Яйца - 3 штуки
4. Какао - 3/4 стакана
5. Сахар - 1.5 стакана
6. Масло растительное - 3/4 стакана
7. Варенье ягодное - 0.5 стакана
8. Мастика белая - 350 грамм
9. Присыпка - по вкусу

Как вкусно приготовить - Детские капкейки с мастикой

1. Этап

1. Смешаем между собой сначала все жидкие компоненты при помощи блендера или миксера, затем добавим муку и сахар. Теперь перемешаем и делим тесто на две части. В одну добавим какао, в другую — варенье. Перемешаем и соединяем тесто уже в формочках.

1. Этап. Детские капкейки с мастикой: 1. Смешаем между собой сначала все жидкие компоненты при помощи блендера или миксера, затем добавим муку и сахар. Теперь перемешаем и делим тесто на две части. В одну добавим какао, в другую — варенье. Перемешаем и соединяем тесто уже в формочках.

2. Этап

2. Пусть капкейки запекаются 15-20 минут при 200 градусах. Затем их вынимаем и остужаем. Отдельно хорошо проработаем мастику в руках. Чтобы она стала мягкой. При помощи шпателя, ложки или прямо руками наносим поверх остывших капкейков мастику.

1. Этап. Детские капкейки с мастикой: 2. Пусть капкейки запекаются 15-20 минут при 200 градусах. Затем их вынимаем и остужаем. Отдельно хорошо проработаем мастику в руках. Чтобы она стала мягкой. При помощи шпателя, ложки или прямо руками наносим поверх остывших капкейков мастику.

3. Этап

3. Теперь посыпаем сверху посыпкой и отправим выпечку в холодильник, пока мастика не застынет. Готово!

1. Этап. Детские капкейки с мастикой: 3. Теперь посыпаем сверху посыпкой и отправим выпечку в холодильник, пока мастика не застынет. Готово!