Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фарш из рыбы
Как вкусно приготовить - Фарш из рыбы
1. Этап
Подготовьте рыбное филе, в моем случае использовано филе тилапии.
2. Этап
Нарежьте филе кусками и измельчите с помощью блендера, до однородности.
3. Этап
Переложите фарш в глубокую тарелку, добавьте яйца, зелень, соль и перец. Перемешайте.
4. Этап
Теперь добавьте панировочные сухари, перемешайте и дайте фаршу настояться, в последствии он будет лучше формироваться в котлеты или отбивные.
5. Этап
Готовьте на здоровье!
