Фаршированный болгарский перец

1 . Этап

Болгарский перец разрезать пополам, вынуть семена, помыть. Раскрыть баночку с сахарной кукурузой ТМ ЕКО и фасоль с овощами по-итальянски ТМ ЕКО,

2 . Этап

Нарезать мелко сырокопченый бекон, куриную ветчину и натереть сыр.

3 . Этап

Соединяем вместе бекон и ветчину с консервированной сладкой кукурузой ТМ ЕКО и консервированной с овощами фасолью по-итальянски ТМ ЕКО, добавить по вкусу острый перец.

4 . Этап

Начиняем плотно слоями половинки перцев: начинка из овощей с мясной нарезкой, сыр и т. д.

5 . Этап

Выкладываем в смазанную маслом форму, вливаем на дно формы бульон, накрываем фольгой и в духовку 180°C на 15 минут. Стеклянную форму ставим сразу в холодную духовку и ведем отчет со времени, как наберет температуру, запекаем 10 минут.

6 . Этап

Вот такие они получились сочные, ароматные. Оставляем их на 10-15 минут на столе.

7 . Этап

Выкладываем на листья салата и подаем к столу. Есть можно в любом виде (холодными, теплыми, горячими), как кому понравится. Приятного аппетита!