Фаршированный лук мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированный лук мясом

1. Фарш из индейки - 250 грамм
2. Вешенки - 150 грамм
3. Крахмал - 10 грамм
4. Соевый соус - 100 мл
5. Вино белое сухое - 30 мл
6. Масло растительное - 30 мл
7. Лук - 6 штук
8. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Фаршированный лук мясом

1. Этап

Лук очистите, срежьте верхнюю часть и удалите сердцевину.

1. Этап. Фаршированный лук мясом: Лук очистите, срежьте верхнюю часть и удалите сердцевину.

2. Этап

Измельченную сердцевину лука обжарьте вместе в грибами в течение 3-4 минут.

1. Этап. Фаршированный лук мясом: Измельченную сердцевину лука обжарьте вместе в грибами в течение 3-4 минут.

3. Этап

Затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Охладите до комнатной температуры, добавьте яйцо и перемешайте.

1. Этап. Фаршированный лук мясом: Затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Охладите до комнатной температуры, добавьте яйцо и перемешайте.

4. Этап

В каждую луковицу насыпьте щепотку крахмала, наполните фаршем и уложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. На стол подавайте полив соевым соусом.

1. Этап. Фаршированный лук мясом: В каждую луковицу насыпьте щепотку крахмала, наполните фаршем и уложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. На стол подавайте полив соевым соусом.