Ингредиенты для - Фасолевый суп из красной фасоли
Как вкусно приготовить - Фасолевый суп из красной фасоли
1. Этап
1. Вымойте курочку (можно использовать спинки и хребты для бульона) и отправьте в кастрюлю. Залейте водой, поставьте на огонь и варите минут 35 после закипания.
2. Этап
2. Луковичку очистите и измельчите.
3. Этап
3. Обжарьте до легкого золотистого цвета на сковороде с растительным маслом.
4. Этап
4. Бульон аккуратно процедите и поставьте на огонь. Очистите картофель и нарежьте кубиками. Отправьте в кипящий бульон, подсолите по вкусу и добавьте чили.
5. Этап
5. Через 5-7 минут после картофеля выложите в кастрюлю обжаренный лук и овощную смесь. Когда картофель почти готов, добавьте фасоль. Измельчите чеснок. Выложите в суп чеснок, добавьте паприку. Через минуту можно снимать с огня.
6. Этап
6. Вот он, вкусненький и аппетитный суп из красной фасоли. И как просто! Угощайтесь!
