Фрикадельки в азиатском стиле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фрикадельки в азиатском стиле

1. Свиной фарш - 500 грамм
2. Красный острый перчик - 1 штука
3. Зеленый лук, пучок - 1 штука
4. Имбирь - 1 штука
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Соевый соус - 6 ст. ложек
7. Лимонный сок - 2 ст. ложки
8. Мед - 1 ст. ложка
9. Масло растительное - 4 ст. ложки
10. Вода - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Фрикадельки в азиатском стиле

1. Этап

1. Подготовьте ингредиенты для соуса. Все, кроме фарша.

1. Этап. Фрикадельки в азиатском стиле: 1. Подготовьте ингредиенты для соуса. Все, кроме фарша.

2. Этап

2. Измельчите ножом половину имбиря и острого перца.

1. Этап. Фрикадельки в азиатском стиле: 2. Измельчите ножом половину имбиря и острого перца.

3. Этап

3. Для соуса смешайте измельченный имбирь и острый перец с медом, соевым соусом, лимонным соком, растительным маслом и кипяченой водой.

1. Этап. Фрикадельки в азиатском стиле: 3. Для соуса смешайте измельченный имбирь и острый перец с медом, соевым соусом, лимонным соком, растительным маслом и кипяченой водой.

4. Этап

4. Оставшийся острый перец и имбирь измельчите в блендере вместе с зеленым луком, чесноком и соевым соусом.

1. Этап. Фрикадельки в азиатском стиле: 4. Оставшийся острый перец и имбирь измельчите в блендере вместе с зеленым луком, чесноком и соевым соусом.

5. Этап

5. Добавьте в мясной фарш, вымешайте.

1. Этап. Фрикадельки в азиатском стиле: 5. Добавьте в мясной фарш, вымешайте.

6. Этап

6. Скатайте из мясного фарша 24 шарика.

1. Этап. Фрикадельки в азиатском стиле: 6. Скатайте из мясного фарша 24 шарика.

7. Этап

7. Обжарьте их в разогретом масле, по 3-4 мин с каждой стороны.

1. Этап. Фрикадельки в азиатском стиле: 7. Обжарьте их в разогретом масле, по 3-4 мин с каждой стороны.

8. Этап

8. Фрикадельки перед подачей полейте соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Фрикадельки в азиатском стиле: 8. Фрикадельки перед подачей полейте соусом. Приятного аппетита!