Фриттата с лососем и шпинатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фриттата с лососем и шпинатом

1. Лосось - 400 г
2. Шпинат - 100 г
3. Сыр полутвердый - 120 г
4. Яйцо куриное - 4 шт
5. Сливки - 50 мл
6. Перец черный - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Масло растительное - 0,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Фриттата с лососем и шпинатом

1. Этап

Разморозьте рыбу и шпинат, если нужно.

1. Этап. Фриттата с лососем и шпинатом: Разморозьте рыбу и шпинат, если нужно.

2. Этап

Шпинат переберите, обсушите. Филе лосося промойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте крупными кубиками.

1. Этап. Фриттата с лососем и шпинатом: Шпинат переберите, обсушите. Филе лосося промойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте крупными кубиками.

3. Этап

Яйца взбейте со сливками, посолите, поперчите. Духовку разогрейте до 200*С.

1. Этап. Фриттата с лососем и шпинатом: Яйца взбейте со сливками, посолите, поперчите. Духовку разогрейте до 200*С.

4. Этап

Форму для запекания смажьте маслом, выложите филе лосося, присолите.

1. Этап. Фриттата с лососем и шпинатом: Форму для запекания смажьте маслом, выложите филе лосося, присолите.

5. Этап

Добавьте шпинат и сыр, нарезанный небольшими кубиками.

1. Этап. Фриттата с лососем и шпинатом: Добавьте шпинат и сыр, нарезанный небольшими кубиками.

6. Этап

Перемешайте ингредиенты прямо в форме.

1. Этап. Фриттата с лососем и шпинатом: Перемешайте ингредиенты прямо в форме.

7. Этап

Залейте яичной смесью.

1. Этап. Фриттата с лососем и шпинатом: Залейте яичной смесью.

8. Этап

Выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.

1. Этап. Фриттата с лососем и шпинатом: Выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.