Информация о рецепте
Ингредиенты для - Галушки с сыром
Как вкусно приготовить - Галушки с сыром
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Сыр натрите на мелкой терке.
3. Этап
Добавьте к сыру манку, яйцо и соль.
4. Этап
Перемешайте. Частями введите муку.
5. Этап
Замесите мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.
6. Этап
Отщипните от теста кусок, раскатайте его колбаской и нарежьте кусочками. Размер зависит от желаемого размера галушек.
7. Этап
Таким образом приготовьте все галушки, после чего отварите их в подсоленной воде до готовности и откиньте на сито или дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
8. Этап
Галушки с сыром готовы. Заправьте блюдо сливочным маслом и подавайте к столу. Приятного аппетита!
