Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гарнир к индейке в духовке
Как вкусно приготовить - Гарнир к индейке в духовке
1. Этап
Баклажан моем, нарезаем кубиками.
2. Этап
Болгарский перец и лук нарезаем небольшими кусочками.
3. Этап
Чистим картошку и нарезаем кубиками вредней величины.
4. Этап
Цукини или кабачок нарезаем на кружочки, а потом еще разрезаем на половинки или четвертинки.
5. Этап
Морковь чистим и нарезаем на кусочки среднего размера.
6. Этап
Выкладываем подготовленные овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поливаем растительным маслом, солим, перчим и посыпаем сухими травами. Перемешиваем.
7. Этап
Запекаем минут 40 в духовке, разогретой до 200 градусов. Первые минут 20 можно прикрыть противень фольгой, затем фольгу убрать, овощи перемешать и запекать дальше.