Гарнир к индейке в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гарнир к индейке в духовке

1. Баклажан - 1-2 штук
2. Цукини или кабачок - 1 штука
3. Картофель - 4 штуки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Болгарский перец - 2-3 штук
6. Морковь - 2-3 штук
7. Перец черный молотый - 2-3 щепоток
8. Масло растительное - 4-5 ст. ложек
9. Соль - 0,5 ч. ложки
10. Сухие травы - 2-3 щепоток

Как вкусно приготовить - Гарнир к индейке в духовке

1. Этап

Баклажан моем, нарезаем кубиками.

1. Этап. Гарнир к индейке в духовке: Баклажан моем, нарезаем кубиками.

2. Этап

Болгарский перец и лук нарезаем небольшими кусочками.

1. Этап. Гарнир к индейке в духовке: Болгарский перец и лук нарезаем небольшими кусочками.

3. Этап

Чистим картошку и нарезаем кубиками вредней величины.

1. Этап. Гарнир к индейке в духовке: Чистим картошку и нарезаем кубиками вредней величины.

4. Этап

Цукини или кабачок нарезаем на кружочки, а потом еще разрезаем на половинки или четвертинки.

1. Этап. Гарнир к индейке в духовке: Цукини или кабачок нарезаем на кружочки, а потом еще разрезаем на половинки или четвертинки.

5. Этап

Морковь чистим и нарезаем на кусочки среднего размера.

1. Этап. Гарнир к индейке в духовке: Морковь чистим и нарезаем на кусочки среднего размера.

6. Этап

Выкладываем подготовленные овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поливаем растительным маслом, солим, перчим и посыпаем сухими травами. Перемешиваем.

1. Этап. Гарнир к индейке в духовке: Выкладываем подготовленные овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поливаем растительным маслом, солим, перчим и посыпаем сухими травами. Перемешиваем.

7. Этап

Запекаем минут 40 в духовке, разогретой до 200 градусов. Первые минут 20 можно прикрыть противень фольгой, затем фольгу убрать, овощи перемешать и запекать дальше.

1. Этап. Гарнир к индейке в духовке: Запекаем минут 40 в духовке, разогретой до 200 градусов. Первые минут 20 можно прикрыть противень фольгой, затем фольгу убрать, овощи перемешать и запекать дальше.