Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горячий соус Виски
Как вкусно приготовить - Горячий соус Виски
1. Этап
Измельчите перцы Chipotle и порежьте лимон пополам.
2. Этап
Объедините в ёмкости Chipotle перцы, морковь, нарезанный кубиками лук и перцы.
3. Этап
Подготовьте виски.
4. Этап
В кастрюле нагрейте уксус с 1 чашкой воды, добавьте нарезанные перцы, лук, морковь и Chipotle перцы. Кипятите на медленном огне под крышкой 15-20 минут.
5. Этап
Добавьте коричневый сахар.
6. Этап
Выжмете лимонный сок и добавьте оставшиеся ингредиенты, готовьте ещё 3-5 минут.
7. Этап
После того, как все ингредиенты будут готовы, аккуратно перелейте массу в блендер и доведите до состояния однородной массы.
8. Этап
Такой соус можно хранить в холодильнике до востребования в течении года. Приятного аппетита.
