Говядина в белом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина в белом соусе

1. Говядина - 1 килограмм
2. Лук - 1 штука
3. Сливки нежирные - 3-4 ст. ложек
4. Мед - 1 ст. ложка
5. Соль, перец, кориандр - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина в белом соусе

1. Этап

Мясо промываем и просушиваем.

1. Этап. Говядина в белом соусе: Мясо промываем и просушиваем.

2. Этап

Мясо нарезаем небольшими кусочками поперек волокон

1. Этап. Говядина в белом соусе: Мясо нарезаем небольшими кусочками поперек волокон

3. Этап

Кусочки мяса солим, перчим и посыпаем приправами (кориандром). Добавляем ложку меда и перемешиваем. Накрываем мяса пищевой пленкой и оставляем на некоторое время мариноваться (около 3-4 часов в холодильнике).

1. Этап. Говядина в белом соусе: Кусочки мяса солим, перчим и посыпаем приправами (кориандром). Добавляем ложку меда и перемешиваем. Накрываем мяса пищевой пленкой и оставляем на некоторое время мариноваться (около 3-4 часов в холодильнике).

4. Этап

Затем к мясу добавляем мелко нарезанный лук, перемешиваем. В сотейник наливаем масло и выкладываем мясо.

1. Этап. Говядина в белом соусе: Затем к мясу добавляем мелко нарезанный лук, перемешиваем. В сотейник наливаем масло и выкладываем мясо.

5. Этап

Мясо жарим и тушим около 40 минут. Затем добавляем к мясу сливки, все перемешиваем и тушим еще около 10 минут.

1. Этап. Говядина в белом соусе: Мясо жарим и тушим около 40 минут. Затем добавляем к мясу сливки, все перемешиваем и тушим еще около 10 минут.

6. Этап

Готовое мясо подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Говядина в белом соусе: Готовое мясо подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!