Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка с тофу
Как вкусно приготовить - Гречка с тофу
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Гречку промойте, переложите в кастрюлю, влейте воду и подсолите. Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите около 25 минут до готовности.
3. Этап
Репчатый лук нарежьте на небольшие кубики. Обжарьте до золотистого цвета несколько минут. Отложите жареный лук в сторону.
4. Этап
Тофу промокните бумажными салфетками, затем нарежьте на небольшие кубики. Обваляйте тофу в специях.
5. Этап
Обжарьте тофу до румяной корочки со всех сторон.
6. Этап
Соедините гречку, жареный лук и тофу. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Приятного аппетита!
