Яблочный пирог без муки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочный пирог без муки

1. Мак - 100 грамм
2. Масло сливочное - 100 грамм
3. Мед - 1 ст. ложка
4. Манка - 2 ст. ложки
5. Сахарная пудра - 8 ст. ложек
6. Яблоки - 2-3 штук
7. Яйца - 3 штуки
8. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
9. Лимон - 1 штука

Как вкусно приготовить - Яблочный пирог без муки

1. Этап

1. Мак минут пять надо проварить, хорошо слить воду и растереть в кофемолке или мясорубке с медом. Масло растопим, вводим к маку, а также по одному желтку и сразу перетираем, чтобы они не свернулись. Сюда же вводим перетертые на мелкой терке яблоки, манку, разрыхлитель, 3 ст.л. сахарной пудры.

1. Этап. Яблочный пирог без муки: 1. Мак минут пять надо проварить, хорошо слить воду и растереть в кофемолке или мясорубке с медом. Масло растопим, вводим к маку, а также по одному желтку и сразу перетираем, чтобы они не свернулись. Сюда же вводим перетертые на мелкой терке яблоки, манку, разрыхлитель, 3 ст.л. сахарной пудры.

2. Этап

2. Яичные белки отдельно взбиваем, вводим в тесто и перемешаем. Запекаем теперь 40 минут при 180 градусах в духовке. Даем остыть.

1. Этап. Яблочный пирог без муки: 2. Яичные белки отдельно взбиваем, вводим в тесто и перемешаем. Запекаем теперь 40 минут при 180 градусах в духовке. Даем остыть.

3. Этап

3. Сахарную пудру смешиваем с лимонным соком и водой - получаем глазурь для украшения. Украшаем пирог и подаем!

1. Этап. Яблочный пирог без муки: 3. Сахарную пудру смешиваем с лимонным соком и водой - получаем глазурь для украшения. Украшаем пирог и подаем!