Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичное тесто
Как вкусно приготовить - Яичное тесто
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Соедините 300 граммов муки, сахар и дрожжи. Перемешайте.
3. Этап
Добавьте яйца.
4. Этап
Перемешайте и добавьте растительное масло.
5. Этап
Замесите мягкое тесто, в процессе если необходимо, подсыпая ещё необходимое количество муки. Тесто получится немного липкое. Соберите его в шар, смажьте растительным маслом, накройте и оставьте в тёплом месте на 1,5-2 часа.
6. Этап
Тесто увеличится почти в два раза.
7. Этап
Яичное тесто готово. Перед работой вымешайте его ещё раз, а когда сформируете из него изделия, оставьте их для расстойки ещё на полчаса. Удачной вам выпечки!
