Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки по-молдавски
Как вкусно приготовить - Кабачки по-молдавски
1. Этап
Кабачки моем, режем тонкими кружочками. А затем обжариваем на оливковом масле, предварительно обваляв их в муке.
2. Этап
Помидоры нарежьте кружочками
3. Этап
Брынзу натрите на крупной терке.
4. Этап
Форму для запекания застелите фольгой. Выложите нижним слоем кабачки.
5. Этап
Затем выкладываем помидоры.
6. Этап
Затем брынзу и слой зеленого лука.
7. Этап
Далее идет еще три слоя: кабачки-помидоры-брынза. Поливаем это все несколькими ложками растительного масла и отправляем в духовку. Запекаем 15-20 минут, температура 180 градусов.
8. Этап
Приятного аппетита!
