Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кальмар, фаршированый моцареллой
Как вкусно приготовить - Кальмар, фаршированый моцареллой
1. Этап
На фото основные ингредиенты без гарнира. Так как гарнир к этому блюду каждый волен выбирать сам.
2. Этап
Натереть пармезан и мускатный орех. Смешать пармезан и мускатный орех. Кальмара начинить пластиками моцареллы. Не начиняйте слишком туго, во время жарки, кальмар уменьшится в размере.
3. Этап
Начинить кальмара тертым пармезаном с мускатным орехом.
4. Этап
Обжарить кальмара на сковороде с двух сторон по две-три минуты.
5. Этап
Подавать например: с обжареной тыквой и рукколой. Приятного аппетита.
