Зелёная пицца без теста

1. Этап

Возьмите шпинат. У меня был только замороженный. Кладите в воду и варите до готовности ( мин 5 после кипения) и готово.

2. Этап

Отожмите всю воду, добавьте тмин, кардамон, белок и соль по вкусу.

3. Этап

Все перемешайте. Измельчите в блендере до однородного состояния. На пекарскую бумагу положите и сформируйте блинчик... Это и будет основа для пиццы.

4. Этап

Запеките в духовке примерно 15 минут. Достаньте и пару минут охладите. Сверху обильно намажьте томатной пастой.

5. Этап

Поверх томатной пасты кладите самое вообще любимое мягко. Ветчину, что угодно...

6. Этап

Поверх натертую моцареллу...

7. Этап

Можно немного соли и орегано. Все!!! В духовку до готовности.

8. Этап

Приятного аппетита. Не бойтесь экспериментировать!

9. Этап

На здоровье!

10. Этап

С наступающим Новым годом!