Ингредиенты для - Картофель по-азиатски
Как вкусно приготовить - Картофель по-азиатски
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель тщательно промойте, затем отварите почти до готовности.
3. Этап
Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Выложите картошку и обжаривайте ее 3-4 минуты, периодически помешивая, до золотистой корочки.
4. Этап
Смешайте воду с соевым соусом, мирином, измельченным чесноком, черным молотым перцем и сладким сиропом.
5. Этап
Влейте получившийся соус в сковороду с картофелем. Все аккуратно перемешайте. Готовьте на среднем огне, пока соус не загустеет.
6. Этап
В конце добавьте кунжут и полейте кунжутным маслом. Готовьте еще пару минут все вместе, а затем снимайте с плиты.
7. Этап
Для подачи мелко нарежьте зеленый лук и посыпьте им картошку. Картофель по-азиатски готов, приятного вам аппетита!
