Картофельная запеканка с цукини и чеддером
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельная запеканка с цукини и чеддером

1. Масло сливочное - 100 грамм
2. Лук зеленый - 1/2 пучка
3. Сметана - 1 стакан
4. Сыр Чеддер - 300 грамм
5. Цукини - 2 штуки
6. Картофель - 800 грамм
7. Сырный соус - 1 стакан
8. Крошка хлебная - 1,5 стакана
9. Соль - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка с цукини и чеддером

1. Этап

Зеленый лук помойте и измельчите.

1. Этап. Картофельная запеканка с цукини и чеддером: Зеленый лук помойте и измельчите.

2. Этап

Половину сливочного масла растопите на сковороде.

1. Этап. Картофельная запеканка с цукини и чеддером: Половину сливочного масла растопите на сковороде.

3. Этап

Добавьте зеленый лук к маслу, затем — сметану и сырный соус.

1. Этап. Картофельная запеканка с цукини и чеддером: Добавьте зеленый лук к маслу, затем — сметану и сырный соус.

4. Этап

Сыр натрите на крупной терке и всыпьте на сковороду к остальным ингредиентам. Протомите несколько минут, пока сыр полностью не расплавится.

1. Этап. Картофельная запеканка с цукини и чеддером: Сыр натрите на крупной терке и всыпьте на сковороду к остальным ингредиентам. Протомите несколько минут, пока сыр полностью не расплавится.

5. Этап

Цукини и картошку помойте, почистите, и натрите на мелкой терке.

1. Этап. Картофельная запеканка с цукини и чеддером: Цукини и картошку помойте, почистите, и натрите на мелкой терке.

6. Этап

К заливке добавьте цукини и картошку, хорошо все перемешайте. Уложите заготовку в форму для запекания.

1. Этап. Картофельная запеканка с цукини и чеддером: К заливке добавьте цукини и картошку, хорошо все перемешайте. Уложите заготовку в форму для запекания.

7. Этап

Хлебную крошку перемешайте с остальным сливочным маслом (предварительно растопленным). Выложите крошку на запеканку равномерным слоем.

1. Этап. Картофельная запеканка с цукини и чеддером: Хлебную крошку перемешайте с остальным сливочным маслом (предварительно растопленным). Выложите крошку на запеканку равномерным слоем.

8. Этап

Отправьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Достаньте из духовки — и можно подавать к столу.

1. Этап. Картофельная запеканка с цукини и чеддером: Отправьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Достаньте из духовки — и можно подавать к столу.