Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс Микрококосинка
Как вкусно приготовить - Кекс Микрококосинка
1. Этап
Наши ингредиенты. Я брала кокосовое молоко уже готовое, но Вы можете сделать его сами или заменить на простое молоко. Хотя с кокосовым аромат намного сильнее.
2. Этап
Смешать сухие и сырые ингредиенты отдельно друг от друга.
3. Этап
Все перемешать. Получится довольно жидкое тесто, но пусть это Вас не пугает.
4. Этап
Вылить в форму которая подходит для микроволновой печи. Тесто не должно быть не больше 2/3 объема. Выпекать в микроволновой печи 4 мин. при мощности 800 Вт. Дать постоять еще 5 мин. внутри. Можно такой кекс выпекать и в бокале. Также заполняем его на 2/3 и выпекаем 1-1,5 мин. при 800 Вт.
5. Этап
Дать остыть и можно украшать на ваше усмотрение. Я использую растопленный шоколад и кокосовую стружку.
6. Этап
Разрезик.
