Информация о рецепте
Ингредиенты для - Халва подсолнечная Сливочная
Как вкусно приготовить - Халва подсолнечная Сливочная
1. Этап
Поджарить семечки подсолнуха на сковороде или на противне в духовке около 5 минут.
2. Этап
Муку просеять и жарить, помешивая, на сухой сковороде до изменения цвета и появления орехового запаха. Главное не пережарить!
3. Этап
Сложить поджаренные семена и муку в чашу блендера..
4. Этап
И измельчить в однородную массу.
5. Этап
Воду довести до кипения, растворить сахар и масло. Для этого рецепта я выбрала масло Сливочное ТМ "Экомилк".
6. Этап
Проварить 10 минут на медленном огне.
7. Этап
Получившийся масляный соус добавить к подсолнечной массе и взбить блендером до однородности. По необходимости, влить немного воды. Переложить в подходящую форму и охладить.
