Хворост из слоеного теста

1 . Этап

Подготовьте слоеное тесто, подсолнечное рафинированное масло и сахарную пудру.

2 . Этап

Слоеное тесто достаньте из холодильника и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Пласт теста нарежьте на кусочки шириной 3,5 см и длиной 10 см.

3 . Этап

В каждой полоске сделайте длинный надрез посередине. Край теста проденьте через этот надрез.

4 . Этап

Вот такие заготовки получаются.

5 . Этап

В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном разогрейте подсолнечное масло и выложите заготовки теста.

6 . Этап

Обжарьте хворост в масле на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета. После выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

7 . Этап

Хворост из слоеного теста готов. Дайте ему немного остыть, посыпьте сахарной пудрой и можно подавать к столу.