Информация о рецепте
Ингредиенты для - Классический бисквитный рулет
Как вкусно приготовить - Классический бисквитный рулет
1. Этап
В чашу миксера вбейте куриные яйца, взбейте немного и и порциями введите сахарную пудру. Взбивайте до образования светлой пышной массы.
2. Этап
Затем добавьте просеянную муку, перемешайте лопаткой.
3. Этап
Выложите пергамент на противень, смажьте растительным маслом, вылейте бисквитное тесто и равномерно распределите по всему противню.
4. Этап
Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 10-15 минут.
5. Этап
Подготовьте другой лист пергамента и посыпьте его сахарной пудрой, переложите готовый бисквит на него и немного остудите.
6. Этап
Смажьте корж любым вареньем по вкусу, обрежьте края и сверните рулет. Настаивайте рулет минимум 1 час, а затем подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
