Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой
Как вкусно приготовить - Кокосовые тарталетки с шоколадной начинкой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Смешайте кокосовую стружку, белки, ванилин и сахар.
3. Этап
Форму с тефлоновым покрытием смажьте маслом. Положите 1 ст. л. массы в ячейку и равномерно распределите по стенкам и дну.
4. Этап
Выпекайте при t=175 в течение 15 минут. Края должны стать румяными.
5. Этап
Доведите сливки до t=90, снимите с огня и добавьте измельченный шоколад. Перемешайте до однородного состояния.
6. Этап
Остудите массу и заполните ею тарталетки. Украсьте на Ваше усмотрение.
7. Этап
Поставьте в холодильник на 30 минут и подавайте.
