Ковбойский пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ковбойский пирог

1. Песочное тесто - 1 килограмм
2. Лук - 2 штуки
3. Бекон - 8 ломтиков
4. Яйцо - 8 штук
5. Сливки - 1,5 стакана
6. Масло сливочное - 2 ст. ложки
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ковбойский пирог

1. Этап

1. На среднем огне в сковороде на сливочном масле обжарьте нарезанный полукольцами лук до золотистости.

1. Этап. Ковбойский пирог: 1. На среднем огне в сковороде на сливочном масле обжарьте нарезанный полукольцами лук до золотистости.

2. Этап

2. Обжарьте бекон, нарежьте его довольно крупными кусочками.

1. Этап. Ковбойский пирог: 2. Обжарьте бекон, нарежьте его довольно крупными кусочками.

3. Этап

3. Сформируйте тесто в формочке для пирога в виде коржа. Разогрейте в это время духовку до 200 градусов.

1. Этап. Ковбойский пирог: 3. Сформируйте тесто в формочке для пирога в виде коржа. Разогрейте в это время духовку до 200 градусов.

4. Этап

4. В отдельной емкости взбейте яйца и сливки, приправьте смесь солью и перцем по вкусу. Добавьте лук, бекон и тертый сыр.

1. Этап. Ковбойский пирог: 4. В отдельной емкости взбейте яйца и сливки, приправьте смесь солью и перцем по вкусу. Добавьте лук, бекон и тертый сыр.

5. Этап

5. Залейте пирог начинкой, поставьте в духовку выпекаться на 15-20 минут.

1. Этап. Ковбойский пирог: 5. Залейте пирог начинкой, поставьте в духовку выпекаться на 15-20 минут.

6. Этап

6. Как только пирог приобретет золотистый цвет, проверьте его на готовность. Когда пирог будет готов, остудите его и подавайте к столу, нарезав на порционные кусочки.

1. Этап. Ковбойский пирог: 6. Как только пирог приобретет золотистый цвет, проверьте его на готовность. Когда пирог будет готов, остудите его и подавайте к столу, нарезав на порционные кусочки.