Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кролик, тушенный с базиликом и лимоном
Как вкусно приготовить - Кролик, тушенный с базиликом и лимоном
1. Этап
Мясо кролика разрежьте на кусочки. Обжарьте на сильном огне со всех сторон.
2. Этап
Добавьте нарзанный лук. Из половины лимона выжмите сок, а вторую половину нарежьте. Добавьте к мясу.
3. Этап
Необходимое количество базилика помойте и мелко нарежьте.
4. Этап
Добавьте немного вина.
5. Этап
Тушите под крышкой на маленьком огне не менее часа, чтобы мясо стало мягким. При необходимости можно подлить немного воды.
6. Этап
Приятного аппетита!