Круассаны из творожного теста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Круассаны из творожного теста

1. Творог - 250 грамм
2. Масло растительное - 75 мл
3. Яблочный сок - 175 мл
4. Мука - 500 грамм
5. Разрыхлитель - 15 грамм
6. Яблоки - 2 штуки
7. Молотые орехи - 150 грамм
8. Сахар - 50 грамм
9. Сливки - 50 мл
10. Изюм - 4 ст. ложки
11. Корица - 0,5 ч. ложки
12. Сахарная пудра - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Круассаны из творожного теста

1. Этап

Смешайте творог с солью, растительным маслом и яблочным соком. Затем добавьте просеянную с разрыхлителем муку. Замесите творожное тесто.

1. Этап. Круассаны из творожного теста: Смешайте творог с солью, растительным маслом и яблочным соком. Затем добавьте просеянную с разрыхлителем муку. Замесите творожное тесто.

2. Этап

Яблоки очищаем от кожуры, сердцевину удаляем. Натираем мякоть на крупной терке.

1. Этап. Круассаны из творожного теста: Яблоки очищаем от кожуры, сердцевину удаляем. Натираем мякоть на крупной терке.

3. Этап

Перемешайте яблоки с молотыми орехами, изюмом, сливками, корицей и сахаром.

1. Этап. Круассаны из творожного теста: Перемешайте яблоки с молотыми орехами, изюмом, сливками, корицей и сахаром.

4. Этап

Разделяем тесто на две части. Каждую часть раскатываем в пласт, а сверху выкладываем начинку. Разрезаем пласты на 8 частей и формируем круассаны.

1. Этап. Круассаны из творожного теста: Разделяем тесто на две части. Каждую часть раскатываем в пласт, а сверху выкладываем начинку. Разрезаем пласты на 8 частей и формируем круассаны.

5. Этап

Перекладываем круассаны на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 20 минут, температура 200 градусов.

1. Этап. Круассаны из творожного теста: Перекладываем круассаны на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 20 минут, температура 200 градусов.

6. Этап

Перед подачей на стол посыпьте круассаны сахарной пудрой. Приятного аппетита!

1. Этап. Круассаны из творожного теста: Перед подачей на стол посыпьте круассаны сахарной пудрой. Приятного аппетита!