Куриные рулетики с сыром и корнишонами

1. Этап

Моем грудку, отделяем кожу, обрезаем жир

2. Этап

Отбиваем

3. Этап

Перчим

4. Этап

Кладем в емкость, наливаем кефира и кладем горчицу. Обмазываем грудки и убираем минут на 30 в холодильник

5. Этап

На стол кладем пищевую пленку, грудку; сверху режем сыр грамм 30, и мелко рубим 2 корнишона.

6. Этап

Скручиваем колбаску в 3-4 слоя очень плотно и связываем края нитками. Тоже самое делаем со второй грудкой

7. Этап

Кладем в воду и варим около 25-30 минут

8. Этап

Достаем колбаски и ставим в холод. До полного остывания

9. Этап

Освобождаем колбаски от пленки и режем колесиками) наши рулетики диетические готовы.