Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица карри с рисом
Как вкусно приготовить - Курица карри с рисом
1. Этап
Филе режем на кусочки.
2. Этап
Лук, имбирь, чеснок и красный перец мелко режем. Можно обойтись и без перца.
3. Этап
Обжариваем с маслом пару минут чеснок, лук, имбирь и перец.
4. Этап
Потом карри и куркуму.
5. Этап
Затем курицу, обжариваем все вместе пару минут на сильном огне.
6. Этап
Потом вливаем кокосовое молоко, сок лайма. Тушим до готовности курицы. Солим и перчим по вкусу.
7. Этап
Пока тушится курица, варим рис. Готовую курицу карри с рисом подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
