Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

1. Куриное филе - 450 грамм
2. Соевый соус - 2 чайных ложки
3. Масло растительное - 4 чайных ложки
4. Луковица - 2 штуки
5. Ананасы консервированные - 400 грамм
6. Чеснок - 2-3 зубчиков
7. Имбирь - 1 чайная ложка
8. Уксус винный красный - 6 чайных ложек
9. Сок апельсина или ананаса - 6 чайных ложек
10. Сахар - 3 чайных ложки
11. Крахмал кукурузный - 1 чайная ложка
12. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

1. Этап

1. Вымойте и обсушите куриное филе, нарежьте его средними кусочками и выложите в мисочку. Добавьте соевый соус, перемешайте.

1. Этап. Курица с ананасами в кисло-сладком соусе: 1. Вымойте и обсушите куриное филе, нарежьте его средними кусочками и выложите в мисочку. Добавьте соевый соус, перемешайте.

2. Этап

2. В сотейнике разогрейте растительное масло, выложите курочку. Обжарьте её на протяжении 8-10 минут.

1. Этап. Курица с ананасами в кисло-сладком соусе: 2. В сотейнике разогрейте растительное масло, выложите курочку. Обжарьте её на протяжении 8-10 минут.

3. Этап

3. Обжаренную курочку снимите с огня и отложите в сторону.

1. Этап. Курица с ананасами в кисло-сладком соусе: 3. Обжаренную курочку снимите с огня и отложите в сторону.

4. Этап

4. В сотейник выложите нарезанный лук.

1. Этап. Курица с ананасами в кисло-сладком соусе: 4. В сотейник выложите нарезанный лук.

5. Этап

5. Обжарьте лук, помешивая, 2-3 минуты. После добавьте кусочки ананасов.

1. Этап. Курица с ананасами в кисло-сладком соусе: 5. Обжарьте лук, помешивая, 2-3 минуты. После добавьте кусочки ананасов.

6. Этап

6. В небольшого размера мисочку отправьте красный винный уксус, сок ананаса или апельсина, сахар, кетчуп, щепотку соли и кукурузный крахмал. Все тщательно перемешайте.

1. Этап. Курица с ананасами в кисло-сладком соусе: 6. В небольшого размера мисочку отправьте красный винный уксус, сок ананаса или апельсина, сахар, кетчуп, щепотку соли и кукурузный крахмал. Все тщательно перемешайте.

7. Этап

7. Вылейте кисло-сладкий соус в сотейник, добавьте щепотку зелени.

1. Этап. Курица с ананасами в кисло-сладком соусе: 7. Вылейте кисло-сладкий соус в сотейник, добавьте щепотку зелени.

8. Этап

8. Аккуратно перемешайте и оставьте тушиться еще минут на 5 до готовности. Подавайте к столу с гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица с ананасами в кисло-сладком соусе: 8. Аккуратно перемешайте и оставьте тушиться еще минут на 5 до готовности. Подавайте к столу с гарниром. Приятного аппетита!