Name: Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Грудка куриная - 1 штука; Чеснок - 3 штуки; Имбирь - 15 грамм; Масло подсолнечное - 3 ст. ложки; Крахмал - 4 ст. ложки; Соус кисло-сладкий - 150 мл; Морковь - 1/2 штуки; Соль и перец - 1 по вкусу; Лук зеленый - 1 по вкусу; Кунжут - 1 по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

1. Грудка куриная - 1 штука

2. Чеснок - 3 штуки

3. Имбирь - 15 грамм

4. Масло подсолнечное - 3 ст. ложки

5. Крахмал - 4 ст. ложки

6. Соус кисло-сладкий - 150 мл

7. Морковь - 1/2 штуки

8. Соль и перец - 1 по вкусу

9. Лук зеленый - 1 по вкусу

10. Кунжут - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

1. Этап

Куриную грудку промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.

2. Этап

Присыпьте курицу крахмалом.

3. Этап

Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте на не несколько минут чеснок и имбирь, порезанный пластинками.

1. Этап. Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом: Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте на не несколько минут чеснок и имбирь, порезанный пластинками.

4. Этап

Курицу с крахмалом хорошо перемешайте.

5. Этап

Перекладываем курицу на сковороду. Готовим вместе до золотистости мяса.

6. Этап

Морковь очищаем и нарезаем тонкими пластинками. Добавляем к курице, готовим еще 5-6 минут.

7. Этап

Выкладываем курицу с морковью на тарелку. Вливаем кисло-сладкий соус. Перемешиваем и присыпаем семенами кунжута. Дополнительно украшаем перьями зеленого лука. Приятного аппетита!