Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Квас из ячменя
1. Этап
Ячмень тщательно промойте, затем засыпьте в 3х литровую банку, добавьте сахар и залейте все холодной и чистой водой.
2. Этап
Банку оставляем в теплом месте на 4 часа, для процедуры брожения. Можно настаивать и дольше - это напрямую влияет на вкус кваса. Чем дольше бродит - тем резче и кислее будет напиток.
3. Этап
Готовый квас процедите и разлейте в емкости, где он будет хранится. Хранить нужно в холодильнике.
4. Этап
Будьте здоровы!
