Информация о рецепте
Ингредиенты для - Люля из говядины в духовке
Как вкусно приготовить - Люля из говядины в духовке
1. Этап
1. Говядину пропускаем через мясорубку с чесноком, луком, кориандром и специями. Добавим лимонный сок и зелень. Перемешаем до однородности, при необходимости еще солим. Формируем подобие котлет, и нанизываем на шпажки. Кладем на противень.
2. Этап
2. Заворачиваем каждый люля-кебаб в фольгу. Отправим в прогретую духовку на 30-40 минут.
3. Этап
3. И вот такая красота получается! Рекомендую подавать вместе со свежими овощами и зеленью!
