Запеченная тыква с яблоками

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Изюм запарьте кипятком и оставьте на 5 минут. Затем слейте воду, а изюм немного обсушите с помощью бумажных полотенец.

3 . Этап

Тыкву очистите и нарежьте на кубики среднего размера. Я использую уже порезанную замороженную тыкву.

4 . Этап

Яблоки помойте, удалите сердцевину. Нарежьте кубиками примерно того же размера, что и тыква.

5 . Этап

В глубокой миске сведение тыкву, яблоки и изюм. Добавьте лимонный сок, тростниковый сахар и молотую корицу. Перемешайте.

6 . Этап

Смажьте форму для выпечки маслом, выложите подготовленную тыкву и яблоки. Запекайте в разогретой до 185 градусов духовке 30-35 минут.

7 . Этап

Запеченная тыква с яблоками готова, приятного аппетита!