Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лимонное желе с шоколадом
Как вкусно приготовить - Лимонное желе с шоколадом
1. Этап
Это то, что нам нужно. Желатин бывает разный, у меня такой, который надо растворять в горячей воде.
2. Этап
Натереть на терке цедру и выжать сок из лимонов. Сока должно получиться пол-стакана.
3. Этап
Смешать сок, цедру, сахар, кардамон и горячую воду. Если кардамон в зернах, не забудьте его убрать перед тем, как залить в формочки.
4. Этап
Поставить на плиту и подогреть. Всыпать желатин и размешать до растворения. Остудить.
5. Этап
Силиконовые формочки побрызгать холодной водой и вылить в них желе. У меня получилось 5 штук, как раз по количеству членов семьи. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
6. Этап
Натереть шоколад на крупной терке.
7. Этап
Когда желе застынет, выложить его в вазочки и посыпать шоколадом.
