Линцский торт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Линцский торт

1. Молотые орехи - 200 грамм
2. Мука - 200 грамм
3. Масло сливочное - 150 грамм
4. Яйца - 2 штуки
5. Ревень - 600 грамм
6. Сахар - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Линцский торт

1. Этап

1. Начинаем делать тесто. Смешиваем все сухие компоненты - сахар, орехи, муку. Можно добавить щепотку соли

1. Этап. Линцский торт: 1. Начинаем делать тесто. Смешиваем все сухие компоненты - сахар, орехи, муку. Можно добавить щепотку соли

2. Этап

2. Масло охлаждаем, режем на кубики, и добавим к сухой смеси

1. Этап. Линцский торт: 2. Масло охлаждаем, режем на кубики, и добавим к сухой смеси

3. Этап

3. Перетираем руками в крошку. Вбиваем 2 яйца, замешиваем, и обматываем пищевой пленкой. Оставим в холодильнике на какое-то время.

1. Этап. Линцский торт: 3. Перетираем руками в крошку. Вбиваем 2 яйца, замешиваем, и обматываем пищевой пленкой. Оставим в холодильнике на какое-то время.

4. Этап

4. Тем временем ревень моем, чистим, нарезаем кусочками, и варим вместе с сахаром несколько минут.

1. Этап. Линцский торт: 4. Тем временем ревень моем, чистим, нарезаем кусочками, и варим вместе с сахаром несколько минут.

5. Этап

5. Откинем на дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла. Остужаем.

1. Этап. Линцский торт: 5. Откинем на дуршлаг, чтобы лишняя вода стекла. Остужаем.

6. Этап

6. Теперь в форму для запекания помещаем половину теста, чтобы были бортики. Выкладываем начинку, и с остатков теста формируем жгутики. Украшаем сверху, - и в разогретую духовку на полчаса!

1. Этап. Линцский торт: 6. Теперь в форму для запекания помещаем половину теста, чтобы были бортики. Выкладываем начинку, и с остатков теста формируем жгутики. Украшаем сверху, - и в разогретую духовку на полчаса!