Литовский борщ
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Литовский борщ

1. Огурец - 1 штука
2. Свекла - 2 штуки
3. Кефир - 600 миллилитров
4. Сметана - 50 миллилитров
5. Яйцо - 1 штука
6. Соль - по вкусу
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Вода - 200 миллилитров
9. Зеленый лук и укроп - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Литовский борщ

1. Этап

Свеклу отварите. Затем почистите её и натрите, лучше всего на тёрке для корейской морковки.

1. Этап. Литовский борщ: Свеклу отварите. Затем почистите её и натрите, лучше всего на тёрке для корейской морковки.

2. Этап

Яйцо отварите вкрутую. Нарежьте его полукольцами, и добавьте к свекле.

1. Этап. Литовский борщ: Яйцо отварите вкрутую. Нарежьте его полукольцами, и добавьте к свекле.

3. Этап

Натрите огурец на тёрке.

1. Этап. Литовский борщ: Натрите огурец на тёрке.

4. Этап

Добавьте промытую и измельчённую зелень.

1. Этап. Литовский борщ: Добавьте промытую и измельчённую зелень.

5. Этап

Добавьте соль, перец и сметану. Кефир перемешайте с водой. Влейте его к ингредиентам.

1. Этап. Литовский борщ: Добавьте соль, перец и сметану. Кефир перемешайте с водой. Влейте его к ингредиентам.

6. Этап

Оставьте борщ на 2 часа в холодильнике. Цвет получается потрясающим. Приятного аппетита!

1. Этап. Литовский борщ: Оставьте борщ на 2 часа в холодильнике. Цвет получается потрясающим. Приятного аппетита!