Информация о рецепте
Ингредиенты для - Манник с вишней и смородиной
Как вкусно приготовить - Манник с вишней и смородиной
1. Этап
Кефиром залейте манку, оставьте минут на 15.
2. Этап
Сахар взбейте с яйцами до пышности (не менее 5 минут!).
3. Этап
Добавьте сливочное масло, разрыхлитель, муку.
4. Этап
Продолжая взбивать, выложите набухшую крупу.
5. Этап
Жаропрочную форму застелите пергаментом. Ягоды вымойте, обсушите, у вишни удалите косточки, у смородины — веточки.
6. Этап
Присыпьте ягоды крахмалом, аккуратно перемешайте и выложите на дно формы.
7. Этап
Сверху выложите тесто и отправьте в разогретую духовку. Выпекайте "Манник" с вишней и смородиной около 40-55 минут (в зависимости от размера формы) до румяности при температуре 180 градусов. Приятного чаепития!
