Name: Мешочки со шпинатом и фетой
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Шпинат - 200 грамм; Томаты вяленые - 3 штуки; Фета - 100 грамм; Тесто фило - 4 штуки; Зелень, специи, оливковое масло - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Мешочки со шпинатом и фетой

1. Шпинат - 200 грамм

2. Томаты вяленые - 3 штуки

3. Фета - 100 грамм

4. Тесто фило - 4 штуки

5. Зелень, специи, оливковое масло - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мешочки со шпинатом и фетой

1. Этап

1. Духовку включите и разогрейте до 200 градусов. Шпинат выложите на сковороду и чуть прогрейте, после отожмите лишнюю жидкость. Измельчите лук и другую зелень по вкусу, нарежьте томаты.

2. Этап

2. Выложите все ингредиенты в мисочку, добавьте Фету. По желанию посолите, поперчите, перемешайте.

3. Этап

3. Тесто нарежьте небольшими квадратами. Выложите один на рабочий стол, смажьте оливковым маслом. Сверху выложите второй лист теста вот таким образом и снова смажьте маслом. После выложите ложку начинки в центр.

1. Этап. Мешочки со шпинатом и фетой: 3. Тесто нарежьте небольшими квадратами. Выложите один на рабочий стол, смажьте оливковым маслом. Сверху выложите второй лист теста вот таким образом и снова смажьте маслом. После выложите ложку начинки в центр.

4. Этап

4. Аккуратно поднимите вверх края и залепите их плотно. Вот такие мешочки получились. Отправьте их на противень, застеленном пергаментом, в духовку и выпекайте минут 15 до румяности.