Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо По-царски
Как вкусно приготовить - Мясо По-царски
1. Этап
1. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте. Слегка отбейте, посолите и присыпьте специями по вкусу.
2. Этап
2. Выложите на сковороду с разогретым маслом и на очень сильном огне обжарьте с двух сторон до легкой корочки.
3. Этап
3. Переложите говядину в жаропрочную форму.
4. Этап
4. Ровным слоем выложите тонко нарезанный лук.
5. Этап
5. Следом — грибочки и тонкий слой майонеза.
6. Этап
6. Щедро присыпьте тертым сыром и отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте до румяности около 40 минут.
7. Этап
7. Перед подачей мясо "По-царски" можно дополнить свежей зеленью. Приятного аппетита!
