Мойва в аэрогриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мойва в аэрогриле

1. Мойва - 0,5 килограмма
2. Соль, черный молотый перец - по вкусу
3. Лавровый лист - 1 штука
4. Жидкий дым - 60 грамм

Как вкусно приготовить - Мойва в аэрогриле

1. Этап

Первым делом разморозьте рыбку, затем очистите ее от внутренностей и хорошенько вымойте, не отрезайте голову и хвост.

2. Этап

Переложите рыбку в миску, посолите и поперчите, добавьте лавровый лист и половину жидкого дыма, перемешайте.

3. Этап

Накройте миску пленкой и отправьте в холодильник на ночь или на несколько часов.

4. Этап

Спустя необходимое время достаньте мойву, включите аэрогриль и на дно налейте оставшийся жидкий дым.

5. Этап

Выложите рыбку на решетку и установите ее на средней полке, выставьте температуру на 65 градусов и готовьте 20 минут.

6. Этап

Выключите аэрогриль и достаньте рыбу, остудите ее и потом подавайте к столу.