Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мойва, запеченная в духовке
Как вкусно приготовить - Мойва, запеченная в духовке
1. Этап
Важным пунктом в выборе мойвы является то, что она должна быть жирной. Промываем хорошенько рыбку под водой, затем откладываем на тарелку.
2. Этап
Соль, красный перец и муку смешиваем в отдельной емкости, тщательно перемешивая все ингредиенты. Теперь необходимо обвалять всю мойву в смеси из специй и муки.
3. Этап
Форму для выпекания обильно поливаем оливковым маслом и укладываем в нее мойву.
4. Этап
Духовку разогреваем до 150-160 градусов и выпекаем мойву при такой температуре на протяжении 30 минут. Мойва, жаренная в духовке, готова! Приятного аппетита!
