Морковный мармелад с желатином

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Очистите, нарежьте кружочками морковь, выложите ее в ковш, залете водой. Варите ее в течение 20-25 минут.

3 . Этап

Затем слейте воду, блендером измельчите морковь.

4 . Этап

В кастрюлю всыпьте сахар, влейте воду. Отправьте на огонь.

5 . Этап

Варите сироп 3 минуты.

6 . Этап

Затем выложите в него морковную массу.

7 . Этап

Хорошо перемешайте.

8 . Этап

Выдавите сок лимона.

9 . Этап

Добавьте желатин, в который предварительно налейте 2 ст. ложки воды.

10 . Этап

Разложите морковную массу в формочки. Отправьте их в холодильник на 1 час, а можно и на ночь.

11 . Этап

Морковный мармелад готов!

12 . Этап

Приятного аппетита!