Морковный мармелад с желатином

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Очистите, нарежьте кружочками морковь, выложите ее в ковш, залете водой. Варите ее в течение 20-25 минут.

3. Этап

Затем слейте воду, блендером измельчите морковь.

4. Этап

В кастрюлю всыпьте сахар, влейте воду. Отправьте на огонь.

5. Этап

Варите сироп 3 минуты.

6. Этап

Затем выложите в него морковную массу.

7. Этап

Хорошо перемешайте.

8. Этап

Выдавите сок лимона.

9. Этап

Добавьте желатин, в который предварительно налейте 2 ст. ложки воды.

10. Этап

Разложите морковную массу в формочки. Отправьте их в холодильник на 1 час, а можно и на ночь.

11. Этап

Морковный мармелад готов!

12. Этап

Приятного аппетита!