Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мороженое без сливок
Как вкусно приготовить - Мороженое без сливок
1. Этап
Мед, сахар и лимонный сок нагревайте, помешивая, до растворения сахара. Желтки взбейте до появления пены.
2. Этап
Затем медленно влейте в желтки медово-сахарный сироп, не прекращая взбивать.
3. Этап
Затем влейте кукурузный сироп.
4. Этап
Полученную смесь соедините с жирным йогуртом, добавьте ваниль и поставьте в морозилку на 6 часов для заморозки. Первый час каждые 20 минут перемешивайте. Перед подачей на стол подержите мороженое некоторое время при комнатной температуре.
