Информация о рецепте
Ингредиенты для - Минтай, тушеный в сметане с овощами
Как вкусно приготовить - Минтай, тушеный в сметане с овощами
1. Этап
Лук нарезать мелкими кубиками.
2. Этап
Морковь натереть на крупной тёрке.
3. Этап
Овощи обжарить на растительном масле в глубокой сковороде до золотистого цвета.
4. Этап
Филе минтая нарезать на порционные кусочки.
5. Этап
Выложить их на овощи, посолить, поперчить и аккуратно влить воду.
6. Этап
Сверху равномерным слоем выложить сметану и добавить лавровый лист.
7. Этап
Закрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне 20мин.
8. Этап
Готовое блюдо подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
