Несладкий мандарин
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Несладкий мандарин

1. Ветчина - 200 г
2. Сыр твердый - 100 г
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Чеснок - 3 зуб.
5. Сметана - 2 ст. л.
6. Морковь - 2 шт
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Несладкий мандарин

1. Этап

Подготовить продукты

1. Этап. Несладкий мандарин: Подготовить продукты

2. Этап

Отварную морковь натираем на мелкой терке и отставляем в сторонку

1. Этап. Несладкий мандарин: Отварную морковь натираем на мелкой терке и отставляем в сторонку

3. Этап

Готовим начинку: сыр, отварные яйца, ветчину натираем на мелкой терке в глубокую емкость, солим, перчим по вкусу, добавляем сметану. Все соединяем, добавляем чеснок

1. Этап. Несладкий мандарин: Готовим начинку: сыр, отварные яйца, ветчину натираем на мелкой терке в глубокую емкость, солим, перчим по вкусу, добавляем сметану. Все соединяем, добавляем чеснок

4. Этап

Рабочую поверхность застилаем пищевой пленкой. Поверх пищевой пленки тонким слоем выкладываем отварную натертую морковь

1. Этап. Несладкий мандарин: Рабочую поверхность застилаем пищевой пленкой. Поверх пищевой пленки тонким слоем выкладываем отварную натертую морковь

5. Этап

Из начинки формируем шарик небольшого размера, чтобы поместился на слой моркови

1. Этап. Несладкий мандарин: Из начинки формируем шарик небольшого размера, чтобы поместился на слой моркови

6. Этап

Заворачиваем начинку в морковь с помощью пищевой пленки, формируя "мандарин". Отправляем на 10-15 минут в холодильник для стабилизации

1. Этап. Несладкий мандарин: Заворачиваем начинку в морковь с помощью пищевой пленки, формируя

7. Этап

Снимаем пищевую пленку и подаем к праздничному столу. По желанию можно украсить веточками свежего розмарина. Всем приятного аппетита.

1. Этап. Несладкий мандарин: Снимаем пищевую пленку и подаем к праздничному столу. По желанию можно украсить веточками свежего розмарина. Всем приятного аппетита.