Ингредиенты для - Несладкий мандарин
Как вкусно приготовить - Несладкий мандарин
1. Этап
Подготовить продукты
2. Этап
Отварную морковь натираем на мелкой терке и отставляем в сторонку
3. Этап
Готовим начинку: сыр, отварные яйца, ветчину натираем на мелкой терке в глубокую емкость, солим, перчим по вкусу, добавляем сметану. Все соединяем, добавляем чеснок
4. Этап
Рабочую поверхность застилаем пищевой пленкой. Поверх пищевой пленки тонким слоем выкладываем отварную натертую морковь
5. Этап
Из начинки формируем шарик небольшого размера, чтобы поместился на слой моркови
6. Этап
Заворачиваем начинку в морковь с помощью пищевой пленки, формируя "мандарин". Отправляем на 10-15 минут в холодильник для стабилизации
7. Этап
Снимаем пищевую пленку и подаем к праздничному столу. По желанию можно украсить веточками свежего розмарина. Всем приятного аппетита.