Name: Новогодние хот-доги
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Булочка для хот-дога - 1 штука; Сосиски - 2 штуки; Кетчуп - 1 ст. ложка; Горчица американская - 1 ч. ложка; Лук репчатый - 1/2 штуки; Киви - 1/2 штуки; Булочка для хот-дога - 1 штука; Охотничья колбаска - 1 штука; Сыр твердый - 40 грамм; Кетчуп - 1 ст. ложка; Горчица американская - 1 ч. ложка; Красная икра - 2 ч. ложки; Булочка для хот-дога - 1 штука; Сосиска - 1 штука; Охотничья колбаса - 1/2 штуки; Картофель фри - 100 грамм; Кетчуп - 1 ст. ложка; Горчица американская - 1 ч. ложка; Маслины - 2-3 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Новогодние хот-доги

1. Булочка для хот-дога - 1 штука

2. Сосиски - 2 штуки

3. Кетчуп - 1 ст. ложка

4. Горчица американская - 1 ч. ложка

5. Лук репчатый - 1/2 штуки

6. Киви - 1/2 штуки

7. Булочка для хот-дога - 1 штука

8. Охотничья колбаска - 1 штука

9. Сыр твердый - 40 грамм

10. Кетчуп - 1 ст. ложка

11. Горчица американская - 1 ч. ложка

12. Красная икра - 2 ч. ложки

13. Булочка для хот-дога - 1 штука

14. Сосиска - 1 штука

15. Охотничья колбаса - 1/2 штуки

16. Картофель фри - 100 грамм

17. Кетчуп - 1 ст. ложка

18. Горчица американская - 1 ч. ложка

19. Маслины - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Новогодние хот-доги

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофель фри или купите в магазине, лук обжарьте полукольцами в растительном масле до румяности.

2. Этап

Края булочки слегка обрежьте. Посередине также сделайте надрез, но не разрезая булочку до конца (как обычно разрезается хот-дог).

1. Этап. Новогодние хот-доги: Края булочки слегка обрежьте. Посередине также сделайте надрез, но не разрезая булочку до конца (как обычно разрезается хот-дог).

3. Этап

Поджарьте булочку на местах среза в сливочном масле.

4. Этап

В разрез посередине капните немного кетчупа и положите две обжаренные на сковороде в масле сосиски.

5. Этап

Сверху еще сбрызните кетчупом и немного горчицей. Выложите обжаренный лук.

6. Этап

Украсьте хот-дог тонкими ломтиками киви и ягодками калины или граната.

7. Этап

Второй вариант хот-дога. В булочке сделайте разрез посередине, сбрызните кетчупом внутри. Охотничью колбаску поджарьте на обычной сковороде или сковороде-гриль, это сделает ее еще более вкусной. Положите обжаренную колбаску в середину булочки.

1. Этап. Новогодние хот-доги: Второй вариант хот-дога. В булочке сделайте разрез посередине, сбрызните кетчупом внутри. Охотничью колбаску поджарьте на обычной сковороде или сковороде-гриль, это сделает ее еще более вкусной. Положите обжаренную колбаску в середину булочки.

8. Этап

Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром и полейте кетчупом и горчицей. Я использую американскую горчицу, она не слишком жгучая.

1. Этап. Новогодние хот-доги: Сверху присыпьте натертым на мелкой терке твердым сыром и полейте кетчупом и горчицей. Я использую американскую горчицу, она не слишком жгучая.

9. Этап

И последний штрих - украсьте хот-дог красной икрой, можно также добавить веточку петрушки. Второй хот-дог готов!

10. Этап

И третий вариант хот-дога! Булочку разрежьте, как обычно, внутри немного смажьте кетчупом. Положите внутрь одну сосиску и половину охотничьей колбаски (жареные, конечно), как показано на фото.